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É CÁ DA TERRA - FEIRA DE SABERES E SABORES
A iniciativa É CÁ DA TERRA - Feira de Saberes e Sabores consiste num ciclo de eventos mensais dedicados à Agricultura, Pecuária, Caça e Transformação, com início em dezembro de 2023.
O ciclo de eventos tem como principais objetivos:
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Divulgar e valorizar os produtos endógenos, e respetivos produtores, do concelho de Figueira de Castelo Rodrigo, no que diz respeito a Agricultura, Pecuária, Caça e Transformação;
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Aumentar a produção de produtos endógenos;
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Aumentar a compra e o consumo de produtos endógenos;
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Estabelecer uma rede de produtores locais e promover o papel das Juntas de Freguesia na coordenação e divulgação dos produtos e produtores das suas freguesias;
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Promover a relação transfronteiriça com os produtores espanhóis;
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Estimular o uso de produtos endógenos na gastronomia e a revitalização de receitas tradicionais locais;
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Promover boas práticas ao nível da sustentabilidade e inovação.
Os eventos integrados no ciclo terão a periodicidade mensal, dez eventos com a duração de um dia que decorrem no Mercado Municipal de Figueira de Castelo Rodrigo, com abertura às 12 horas e fecho às 22 horas.
Integrado na iniciativa, encontra-se também prevista a realização, em outubro de 2024, da Feira Agrícola Transfronteiriça.
AGENDA:
- 16/12/2024 - 1.ª Produto Rei: Pão, Pastelaria e Doces Regionais;
- 06/01/2024 - 2.ª Produto Rei: Vinho, Jeropiga, Ginjinha, Licores;
- 17/02/2024 - 3.ª Produto Rei: Caça;
- 16/03/2024 - 4.ª Produto Rei: Azeitona e Azeite;
- 20/04/2024 - 5.ª Produto Rei: Fumeiro;
- 18/05/2024 - 6.ª Produto Rei: Leguminosas;
- 15/06/2024 - 7.ª Produto Rei: Leite e Derivados;
- 20/07/2024 - 8.ª Produto Rei: Peixe e Migas;
- 24/08/2024 - 9.ª Produto Rei: Fruta, Compotas e Frutos Secos;
- 14/09/2024 - 10.ª Produto Rei: Plantas Aromáticas e Mel;
- 18, 19 e 20 Outubro 2024 - Feira Agrícola Transfronteiriça
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